1. Bumbu kecap ikan bakar. foto: Instagram/@intankarinaijo. Bumbu halus marinasi: - 10 bawang putih. - 1 sdm ketumbar. - 2 jempol jahe. - 1 sdt lada. - Kaldu jamur secukupnya. Bahan olesan: - 1 sdm bumbu halus diatas. - 3 sdm kecap manis. - 2 sdm air jeruk nipis atau limau. - 2 sdm mentega atau margarin, lelehkan. - Kaldu jamur sejumput.
Nah, kalau bumbu yang satu ini populer sebagai bumbu ikan bakar dari Manado. Biasanya yang digunakan adalah ikan baronang, tapi bisa juga menggunakan jenis ikan lain. Bahan-bahan yang digunakan ada bawang putih, kunyit, garam, lada, cabe merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk. Haluskan bumbu ini.
. 2wnqdquqf9.pages.dev/2582wnqdquqf9.pages.dev/452wnqdquqf9.pages.dev/302wnqdquqf9.pages.dev/9272wnqdquqf9.pages.dev/1592wnqdquqf9.pages.dev/1682wnqdquqf9.pages.dev/812wnqdquqf9.pages.dev/9082wnqdquqf9.pages.dev/2822wnqdquqf9.pages.dev/4232wnqdquqf9.pages.dev/612wnqdquqf9.pages.dev/3602wnqdquqf9.pages.dev/1962wnqdquqf9.pages.dev/7172wnqdquqf9.pages.dev/459
bumbu ikan bakar manado